Il meglio del Web
Siti Dove Compro Passatempi Food
Navigare Facile Meteo Prestiti A portata di Mouse Risultati Calcio
Web Links


Caffè Espresso
CAFFE' ESPRESSO: i tipi di caffè che si possono gustare al bar e le miscele più note nel nostro paese, come l'Arabica e la Robusta. Un sito dedicato al caffè e alla sua lunga storia vissuta tra le caffetterie e l'arte della torrefazione.
-
Caffè
I CAFFE .IT - Il portale dedicato al caffè, una delle bevande più amate e consumate al mondo. Vengono fornite informazioni sulle numerose varianti disponibili al bar, le fasi di lavorazione e tutte le proprietà del prodotto.
-
Caffe Decaffeinato
caffe decaffeinato .it è un portale in cui si parla del caffè decaffeinato, dei metodi utilizzati per estrarre la caffeina e dove si smentiscono i falsi miti riguardo a questo tipo di caffè.
-
Vendita Caffè
I tipi e le miscele di caffè per moka, macchine da espresso e macchine per il caffè americano. Il caffè in grani da macinare, quello macinato, le pratiche cialde e le miscele per il caffè all'americana.
-
Macchine Caffe
La macchinetta utilizzata è uno strumento fondamentale per la riuscita di un buon caffè; ecco allora un portale in cui se ne descrivono le funzionalità aggiuntive e si forniscono consigli su come scegliere tra i vari modelli.


Le Caffetterie

Caffè e Caffetterie

Impossibile non amare il caffè, tutti noi lo pensiamo e, probabilmente, sarà stato proprio su questo pensiero che si è basato l'inventore delle caffetterie: i luoghi dedicati, del tutto o in buona parte, a questa immortale bevanda.

Luogo di intrattenimento e socializzazione, le caffetterie nascono attorno al XV secolo, frutto della passione per la bevanda più singolare ed apprezzata del mondo.

Qui si servono essenzialmente caffè ed altre bevande calde come tè e tisane, nonchè piccoli dolci di accompagnamento come biscotti e paste secche o salate.

Chi però pensa che le caffetterie, oggi come in passato, siano luoghi in cui si serve solo caffè o bevande varie, si sbaglia: in passato infatti, e non solo, le caffetterie erano il luogo prediletto da arristocratici ed intellettuali, posti perfetti per importanti incontri dove si discuteva di politica, società, arte, cultura e dove, talvolta, nascevano alleanze ed ideologie in un sottofondo di musica e giochi.

Nei caffè si giocava a scacchi o a carte, si ascoltavano narrazioni e si esibivano le proprie creazioni letterarie.

I caffè, oltre a promuovere la famosa bevanda, erano dunque centri dotati di un certo notevole peso sotto il punto di vista sociale poichè rappresentavano luoghi di aggregazione in cui prendevano luogo, spesso e volentieri, costruttivi scambi di idee tra intellettuali di ogni genere, paese o ideologia.

Le caffetterie si trovavano ovunque, in medio oriente così come in europa o nelle città civilizzate del nuovo mondo, ma tutte avevano in comunq un punto fermo: la forza di coesione che una semplice bevanda come il caffè può avere.

caffeshop.it

Portale dedicato al caffè, la bevanda più conosciuta ed amata al mondo. Si descrivono le caratteristiche del caffè e delle caffetterie ed anche i diversi tipi di caffè esistenti.
Argomenti

Il Caffè
Le Caffetterie
Tipi di Caffè